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足立音衛門　丹波栗祭り2024　丹波栗のケーキ

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『足立音衛門　丹波栗祭り2024　丹波栗のケーキ』はセカイモンでdd24bae0から出品され、629の入札を集めて01月24日 16時 52分に、2808円で落札されました。即決価格は2808円でした。決済方法はに対応。神奈川県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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賞味期限2024、10、27

丹波栗のケーキ
音衛門の地元、丹波のおいしさをたっぷり。
丹波栗の歴史はとても古く、日本に伝存する最古の正史の「日本書紀(西暦720年)」この栗を表すような記事がみられ、歴史の文献には、この地を治める大名が「丹波栗」を幕府へ献上品として使用してきたとされております。低い山々に囲まれた丹波の風土が栗の育成にも適しており、丹波地方独特気候や、生産者の絶え間ない努力のおかげで日本最大級で最高の風味の栗と言われる程になりました。年々生産者の減少からその希少価値はさらに高まり、丹波地域では生産者を育て、伝統を受け継がれるような取り組みも続けられています。音衛門でも、地元の特産品として、その収穫量の少なさから通年の扱いはできませんが、特別な時にだけ、命一杯の丹波栗のお菓子をご用意します。歴史を受け継いできた生産者様の努力が一粒一粒に宿る「丹波栗」を甘露煮にして、丹波栗だけのケーキを特別にご用意しました。発酵バターや讃岐和三盆糖なども使用した手作りのケーキに、その栗の美味しさをご堪能いただけると幸いです。

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